Le Cake à l’Anglaise
Un Cake aux bigarreaux confits et raisins secs, préparé comme le veut la tradition anglaise !
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Liste des ingrédients
Fruits confits 20,5% [bigarreaux confits 15,3% (bigarreaux, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, colorant : cochenille), papayes confites 5,2% (papayes, sucre, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique)], farine de blé, raisins secs 16,3% (raisins, huiles végétales : colza – coton), œufs frais, sucre, huile de colza, stabilisant : sorbitols, sirop de glucose-fructose, extrait de malt d’orge, dextrose, extrait aromatique : rhum – infusion d’écorces d’oranges douces – arômes, arôme, poudres à lever : diphosphates – carbonates de sodium, gélifiant : alginate de sodium, sel, arôme naturel d’orange, correcteur d’acidité : acide citrique, farine de blé malté, conservateur : anhydride sulfureux.
Peut contenir : arachide, fruits à coque, lait, soja.
Malgré le soin apporté au dénoyautage des cerises, il pourrait subsister quelques noyaux.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Pour une portion : 57g | |
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1452 kJ / 345 kcal | 833 kJ / 198 kcal |
| MATIÈRES GRASSES DONT ACIDES GRAS SATURÉS |
8,9 g 0,9 g |
5,1 g 0,5 g |
| GLUCIDES DONT SUCRES |
61 g 37 g |
35 g 21 g |
| PROTÉINES | 4,2 g | 2,4 g |
| SEL | 0,39 g | 0,22 g |
