Le Cake aux fruits 300g
Le Cake aux fruits Brossard : 35% de fruits, dans un bon gâteau déjà tranché !
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Liste des ingrédients
Farine de blé, raisins secs 15% (raisins secs, huiles végétales : colza – coton), huile de colza, œufs frais, sucre, bigarreaux confits 12% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d’aronia, correcteur d’acidité : acide citrique), écorces d’orange confites 4% (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), pastèques confites 4% (pastèques, sirop de glucose-fructose, concentré de carotte et d’aronia, correcteur d’acidité : acide citrique), stabilisant : glycérol, fibre soluble de blé, extrait aromatique : rhum – infusion d’écorces d’oranges douces – arômes, sel, poudres à lever : carbonates de sodium – tartrates de potassium, gélifiant : gomme xanthane, arôme naturel d’orange.
Présence possible de : arachides, fruits à coque (noisettes), lait, soja, sulfites.
Fabriqué en France avec des raisins secs et des cubes d’écorces d’orange ne provenant pas de France. Malgré le soin apporté au dénoyautage des cerises, il pourrait subsister quelques noyaux. Farine de blé française, Sans huile de palme.
Le saviez-vous ? Brossard a remplacé le colorant de ses fruits confits par un concentré de légume et fruit, qui a également un rôle de coloration ! C’est pourquoi vous remarquerez sûrement une différence visuelle sur la couleur des fruits moins prononcée, mais cela ne change rien au goût ni à la gourmandise de notre cake !
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Pour une portion : 30g | |
| VALEUR ÉNERGÉTIQUE | 1550 kJ / 370 kcal | 474 kJ / 113 kcal |
| MATIÈRES GRASSES DONT ACIDES GRAS SATURÉS |
14 g 1,2 g |
4,2 g 0,4 g |
| GLUCIDES DONT SUCRES |
55 g 36 g |
17 g 11 g |
| FIBRES | 4,2 g | 1,3 g |
| PROTÉINES | 3,7 g | 1,1 g |
| SEL | 0,25 g | 0,08 g |
