Le marbré tricolore

Commencez par réaliser la chantilly :
Dans un saladier, versez la crème liquide bien froide, la mascarpone, le sucre glace et la vanille.
Fouettez jusque’à obtenir une chantilly.

Préparez les fruits :
Lavez les fruits
Coupez les fraises en deux ou en quatre selon leur taille.

Dressez le gâteau :
Pochez la chantilly sur le Savane.
Faites ensuite une rangée de myrtilles en les disposant d’un côté.
Laissez une rangée de chantilly, puis ajoutez une dernière rangée de framboises.

Dégustez aussitôt, ou conservez au frais !